Informació de contacte
Informació detallada

Carnisseria cansaladeria

qui  som

Xevi Codina, Cansaladeria Codina
Xevi Codina, Cansaladeria Codina

 

L’ofici de cansalader portat a l’excel·lència. Embotits curats i cuits, somalles, fuets i bulls. La tradició que avança és viva.

Amb un bagatge familiar, a Can Codina s’hi elaboren tot tipus d’embotits curats i cuits seguint sempre les receptes tradicionals de la nostra terra. Cuidant cada etapa del procés fins al mínim detall, en surten productes amb el gust dels bons paladars.

La bona qualitat de les matèries primeres, juntament amb una llarga experiència ens ha permès aconseguir un prestigi en el sector, acompanyat sempre d’un treball intens i rigorós en tots els nostres productes.

La combinació de processos artesans amb la utilització de maquinària d’última tecnologia en l’envasat i la conservació, ens ha permès oferir al llarg dels anys una amplia gamma de productes del sector de l’embotit.

A través d’un servei a domicili ràpid i directe, els nostres productes es poden trobar en restaurants, botigues selectes i carnisseries d’arreu del territori, alhora que els podeu adquirir a la nostra botiga on també hi trobareu carns, plats precuinats, embotits, entre molts d’altres productes de la terra.

el nostre establiment

 

Carnisseria Cansaladeria Codina
Carnisseria Cansaladeria Codina

 

Carnisseria Cansaladeria Codina
Carnisseria Cansaladeria Codina

 

els nostres productes

Bull blanc, bull negre i bull de ratafia i tòfona
Botifarra d’ou i botifarra negra
Llonganissa, fuet, somalla.
Catalana, mortadel·la, Frankfurt
Plats precuinats casolans (canelons, amanides, pastes, truites…)
Botifarra crua, salsitxes, hamburgueses, pilotilles…
Tot tipus d’embotit cuit i curat.

 

Carnisseria Cansaladeria Codina
Carnisseria Cansaladeria Codina

 

Carnisseria Cansaladeria Codina
Carnisseria Cansaladeria Codina

 

Carnisseria Cansaladeria Codina
Carnisseria Cansaladeria Codina

 

Carnisseria Cansaladeria Codina
Carnisseria Cansaladeria Codina

 

associacions i distintius

 

Can Codina el passat mes d’octubre de 2018  va guanyar el Concurs Nacional  a la Millor Llonganissa Tradicional  del 2018. I van fer entrega del  Premi a la Festa del Porc i la Cervesa de Manlleu. Aquest concurs l’organitza la Fundació d’Oficis de la Carn juntament amb la Cofraria del Gras i el Magre

 

 

 

Et pot interessar:

Can Codina de Taradell guanya un concurs nacional

Can Codina mencionada pel jurat per la seva botifarra d’ou

Contacte:

Carnisseria Codina contacte

Ubicació