QUI SOM
Des de La Masia on hem viscut durant generacions, aspirem a ser un espai on repensar la cria, la distribució i el consum de carn per contribuir a la transició del sector carni cap a un model 100% sostenible.
Treballem per garantir una alimentació respectuosa amb tu, el benestar animal i el planeta. Per recuperar el sabor de sempre amb noves maneres d’actuar.
El nostre producte és la carn de vedella prèmium molt tendra, sucosa i saborosa. Ens enfoquem en qualitat i no quantitat per garantir una petjada de carboni neutre. Oferim el màxim de benestar animal en el nostre model de producció. Les vaques viuen a camp obert. Les cries s’alimenten de la llet materna fins als 7 mesos i, a partir de llavors, el seu aliment és l’herba dels camps. Durant tota la seva vida pasturen en llibertat als camps de la masia.
Només utilitzem medicaments en el cas que sigui estrictament necessari per a la seva salut. El veterinari de la masia, i un equip de nutrició especialitzat ens ajuden a tenir un bon control del seu benestar.
“Apostem per un circuit curt amb pocs intermediaris i una venda de proximitat que ga- ranteixi la màxima sostenibilitat, traçabilitat i contacte humà possibles. Oferim informa- ció de rigor i incorporem noves tecnologies per fer de la compra una gestió fàcil i ràpida, sense perdre l’esperit de comerç de tota la vida. Ens agrada conèixer a les persones amb qui interactuem i crear sinergies amb qui compartim una mateixa manera d’entendre el sector carni i el consum de carn.”
Cristina Puigdollers, Fundadora de La Musona
ELS NOSTRES PRODUCTES
Carn de vedella Aberdeen Angus 100% natural i sostenible, de les terres d’Osona a casa teva!
Cada peça prové de vaques 100% Aberdeen Angus alimentades i cuidades de manera natural i respectuosa tenint en compte la sostenibilitat en tot el que fem.
Carn Picada, Ossos Caldo, Estofat, Rostit, Bistec, Xurrasco, Filet, Ossobuco, Entrecot, Xuletón i Hamburgueses
ON TROBAR-NOS
Per tal d’estar ben informat de quan disposem carn i fer la teva reserva de manera ràpida i directe el millor és tenir el nostre contacte a l’agenda telefònica i així rebre tota la informació.
Masies de Roda S/N 08510 Barcelona
+34 647 82 99 60
#lamusonaangus
model de producció cíclic
Per garantir un sistema de producció respectuós que eviti la sobreproducció i el malbaratament, treballem amb un model cíclic que pot variar segons l’època de l’any.
Per això pot ser que el producte no estigui disponible en aquests moments al nostre web. Si és el cas, torna a passar per la botiga ben aviat i el trobaràs.
Gràcies per sumar-te a una nova manera de consumir la carn, més sostenible, més conscient i més respectuosa.
ASSOCIACIONS I DISTINTIUS
