qui som
Artipà és un forn de pa artesà situat a Vic, a la comarca d’Osona.
Som un obrador artesà on fem productes saludables i nutricionals.
A Artipà elaborem el pa sense additius, amb farina monorigen de blat antic molt en molí de pedra com sén el kamut o l’espelta. Fem fermentacions llargues amb farina i aigua, per tal d’aconseguir una millor digestió, potenciant el sabor, reduint el gluten, obtenint una millor textura i amb l’aportació de totes les propietats nutricionals.
Treballem amb massa mare 100%. Per tal d’oferir una alimentació sana per a tots treballem tenint en compte les intoleràncies i al·lèrgies alimentàries.
COMANDES:
- info@artipa.cat – comandes@artipa.cat
- Catàleg ARTIPA NOU
LA NOSTRA HISTÒRIA
Artipa va néixer l’any 2014.
LES NOSTRES INSTAL·LACIONS
EL NOSTRE OBRADOR
TARADELL
- Pg. Arenal, 21 Taradell
- T 931 314 636 M 654 745 471
- L’OBRADOR ARTESÀ, SALUDABLE, NATURAL I NUTRITIU
LES NOSTRES BOTIGUES
VIC
- Ens podeu trobar a la ciutat de Vic, comarca d’Osona.
- Carrer de Gurb, 12, 08500 Vic, Barcelona
BARCELONA
- Travessera de Gràcia, 245, 08024 Barcelona
- T 931 376 677 M 621 274 581
Els nostres productes
El fajol és la nostra especialitat, també utilitzem quinoa, mill i blat de moro.
les nostres galetes
A Artipà tenim una gran varietat de galetes, nutritives, saludables i 100% autèntiques. Elaborades a mà i totalment tradicionals.
També elaborem galetes sense gluten, veganes i/o endolçades amb melassa d’arròs. Les nostres galetes destaquen sobretot pel seu gust i textura, i utilitzem per a la seva elaboració vuit tipus de farina: espelta, kamut, fajol, arròs, sègol, castanya, mill i blat de moro, moltes en molí de pedra.
