Inici > Aliments Excel·lents > La Coca de Folgueroles
LA COCA DE FOLGUEROLES
CATEGORIA: ELABORATS SALATS DE FLECA I PASTISSERIA
La Coca de Folgueroles és molt més que un pa de coca: és tradició i dedicació feta artesania. Amb una elaboració manual i una fermentació lenta, aquesta coca presenta una textura esponjosa i un sabor inconfusible.
És l’essència d’una herència, transmesa de generació en generació, que ha traspassat fronteres i ha estat reconeguda arreu del territori.
Nom del producte La Coca de Folgueroles
Nom del productor / elaborador La Coca de Folgueroles
Municipi Folgueroles
