Volem donar-vos a conèixer una campanya que vincula gastronomia i producte d’Osona i el Lluçanès. Porta per títol Producte a Taula i durant aquest estiu vol donar a conèixer a 10 agents gastronòmics del nostre territori pertanyents al col·lectiu Osona Cuina i a l’Associació Taula Dolça i 10 productors de Fetaosona i de Lluçanès Territori Serè.
Cada un d’aquests agents ha escollit un producte i han elaborat una recepta. Comencem la setmana del 26 de juny amb quatre sorteigs, un organitzat per cada entitat, per fer un toc d’inici a la campanya. A partir del 10 de juliol, i durant 10 setmanes, diferents agrupacions de cuiners i cuineres, pastissers i pastisseres i productors i productores, ens mostraran les seves propostes que donarem a conèixer des dels perfils d’instagram de @fetaosona @llucanesturisme @osonacuina i @tauladolca.
A continuació podreu conèixer qui participa a la campanya però estigueu atents als nostres perfils per conèixer-los més a fons i per aprendre una mica més de producte i gastronomia de qui més en sap, els nostres protagonistes.
Els productors, cuiners i pastissers participants a la campanya Producte a Taula son els següents:
- Vic Food amb Riera Ordeix
- El Bart amb Casa Oms
- El Bareku amb Enso Ferments
- La Competència amb Formatges Reixagó
- Mas Monells amb Carnisseria Codina
- Ca la Cinta amb Forn Cal Pujals
- Cafè del Mig amb Mas Terricabras
- Genís Vilarnmau amb el Soler de n’Hug i Forn Sant Adjutori
- Pastisseria Atzavara amb Mas el Garet i Red Passsion Berries
- Martí Bosch amb Ratafia Bosch
- XixoVic amb Josep Esturi
Aquí teniu les bases del sorteig que llançem des de Fet a Osona i on sortegem una cistella del #fetaosonalaimentsexcel·lents


