El nostre establiment
Amb 2.200 habitants, trobem Sant Quirze de Besora, municipi a mig camí entre la plana de Vic i el Pirineu. La vora Ter és un dels espais més atractius del municipi, on podreu passejar amb tranquil·litat i descobrir la flora i la fauna del bosc de ribera. Ben a prop, trobareu el Forn de Pa Torres, fruit d’una llarga tradició familiar. Forn de llenya, autèntic.
la nostra història
Des del 1965, el forn de pa Torres té la seva fleca a Sant Quirze de Besora, al nord d’Osona, en direcció a Ripoll i Puigcerdà per la C-17. Primerament, en Josep Torres, va començar l’ofici de flequer amb 9 anys al poble de Torà, Lleida, just abans de la guerra civil. Després, va seguir amb l’ofici durant més de 80 anys. El van seguir l’Artur i en Santi Torres, els seus fills, que van agafar el relleu. Així, són la segona generació de forners.
Els nostres productes
Al Forn de Pa Torres trobaràs: Tota mena de pa i brioixeria.
Pa
- Pa de pagès, pa de neu, pa de viena, llonguet, pa de l’avi, pa integral, pa d’espelta, pa de 5 cereals, pa alemany i pa sense sal, pa de motlle, pa de motlle integral.
Brioixeria
- Brioixeria dolça i salada
- Croissants: Croissant normal, croissant de xocolata, croissant integral, croissant de pernil dolç i formatge, mini croissant normal, mini croissant de xocolata.
- Ensaïmades: Ensaïmades de sucre llustre, ensaïmada normal, ensaïmada de cabell d’àngel.
- Canya de crema, ferradura de cabell d’àngel, napolitana, xuxos de Girona, magdalenes, sequillos
- Trenes.
- Coca de vidre
REPOSTERIA
- Coques: coca d’ou, coca de forner, coca de crema i coca de cabell d’àngel